Angers : un rallye pour trouver un emploi dans la restauration

Article du site www.fildesterritoires.fr (25/03/2012) :

Pôle Emploi invite les demandeurs d'emploi à participer à un rallye le mardi 3 avril à Angers. Objectif : décrocher un poste dans le secteur de la restauration. Un événement inédit qui réunit de nombreux employeurs du département et l'ensemble des partenaires de Pôle Emploi.

L'initiative est originale. Et le principe simple. Le 3 avril, les demandeurs d'emploi, munis d’un plan du centre-ville et d’un listing d'employeurs, iront présenter leur CV aux enseignes qui les intéressent. Les employeurs attendront les candidats dans divers établissements du centre-ville, répartis dans un périmètre allant du boulevard Foch, au Château en passant par le Ralliement, et le secteur de la Gare. Sur le modèle des job-dating, les entretiens seront très courts.

"En imaginant ce cadre inhabituel pour les entretiens d'embauche, nous voulons valoriser le côté convivial du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, qui souffre d'un déficit d'image, lié à ses contraintes d'horaires, déclare Blandine Kötter, du service Entreprises à Pôle Emploi Angers La Roseraie, qui a organisé l'événement. Ce sera aussi l'occasion de créer du lien entre les employeurs et les différents partenaires."

Les entreprises du secteur de l’hôtellerie-café-restauration confient de nombreuses offres d’emploi aux agences de Pôle emploi. Plus de cent postes sont à pourvoir actuellement (chefs de cuisine, commis et aides de cuisine, de serveurs, barmen, femmes de chambre…) dans le département du Maine-et-Loire.

Quizz d'évaluation

L'ensemble des partenaires de Pôle Emploi dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration a été associé à l'organisation de cet événement. Tels que les syndicats professionnels de la restauration, le groupement d’employeurs R.E.S.O., Angers Loire Métropole et Angers Loire Tourisme, la Mission locale Angevine, la CCI du Maine-et-Loire, les organismes de formation,  et le service économie, emploi, formation de l'espace régional. De nombreux employeurs ont accepté de se prêter au jeu.

La Région des Pays de la Loire soutient cette initiative à deux niveaux : en tant qu'employeur dans les établissements scolaires et en tant que financeur des organismes de formation.
 
Tous les demandeurs d'emploi peuvent participer, qualifiés en restauration ou non. Deux solutions pour s'inscrire : auprès des conseillers de Pôle Emploi ou sur le site : www.pole-emploi.fr, où ils trouveront un quizz pour évaluer leur véritable motivation.

Le meuble industriel veut vitaminer le recyclage

Article du site : www.entreprises.ouest-france.fr (29/03/2012) :

"Treize fabricants sont associés dans Valdelia pour valoriser les déchets liés à l’ameublement. Dans les Pays de la Loire, région test pour la collecte et le recyclage, on est en quête d’apports. 

Démantèlement et retraitement

Armoires, bureaux ou canapés vieillissants. Plus question qu’ils aillent encombrer les décharges en plombant les finances des collectivités. Dans le droit fil du Grenelle de l’environnement, un décret du 8 janvier dernier contraint le secteur de l’ameublement à organiser le démantèlement et le retraitement. Avec un niveau d’exigence pour le moins ambitieux.

Pas moins de 75 % doivent être recyclés. Une petite marge de 5 % est seulement autorisée pour la valorisation énergétique. Chacun des secteurs, ameublement pour les particuliers ou à destination des professionnels, est en train d’écrire et de jouer sa propre partition.

 

Ile-de-France et Pays de la Loire pour expérimenter

Dans le second camp, le groupement Valdelia est né fin 2011. Cette société à but non lucratif rassemble treize fabricants engagés dans une démarche de valorisation des déchets. Elle est présidée par Jacques Albert, PDG d’Arféo à Château-Gontier. Une première phase expérimentale a été mise en place sur deux régions : en Ile-de-France et en Pays de la Loire.

« Ces tests vont permettre de déterminer les volumes à prendre en charge. L’une des clés permettant de fixer le montant de l’éco contribution à percevoir en amont », précise Jacques Albert.

Des fabricants de meubles de bureau proposaient déjà un réemploi à titre individuel depuis pas mal de temps. On garde l’armature et tout ce qui va bien et on change les plateaux par exemple. « Nous l’avons fait chez Renault ou chez PSA, mais la démarche reste marginale », raconte-le PDG d’Arféo.

Le groupement n’a pas de soucis pour valoriser les parties métalliques. La ferraille a la cote. C’est nettement plus complexe en revanche pour les panneaux mélaminés avec un marché plus ou moins saturé.

 

Recherche mobilier à recycler

Valdelia va établir un cahier des charges et compte bien décrocher son ticket d’éco organisme délivré par l’État et l’Ademe. L’ensemble mobilier de bureau, agencement de magasin, ameublement hôtelier et tutti quanti représente un gisement annuel de 600 000 tonnes. « C’est un vrai marché, estime Jacques Albert. Une dizaine d’opérations de collecte ont déjà eu lieu dans la région parisienne. Dans les Pays de la Loire, on cherche encore des lots pour activer la mise en route. » Avis aux collectivités, hôpitaux et entreprises souhaitant faire du vide."

"Pendant une journée, ils ont échangé leurs métiers"

Article du site www.entreprises.ouest-france.fr (28/03/2012) :

Huit managers d'Orange et de la Banque populaire de l'Ouest travaillant dans les centres d'appels ont échangé leurs vies professionnelles. Cette expérience originale sera renouvelée et étendue. 

L'histoire

Vis ma vie de manager ! C'est le titre de cette expérience originale. Nous ne sommes pas derrière les caméras d'une émission télévisée mais dans la vraie vie. Celle de huit managers d'Orange et de la Banque populaire de l'Ouest (BPO), travaillant dans des centres d'appels rennais. Durant une journée, ils ont partagé leurs vies professionnelles. Un jour chez l'un, un jour chez l'autre. Quatre aventures. Cinq femmes et trois hommes ont participé à ce drôle de jeu lancé par le Club des centres d'appels de l'Ouest, né à l'initiative de CCI d'Ille-et-Vilaine il y a un an et demi ⁽¹⁾.

« Aujourd'hui, tous les collaborateurs débriefent sur ce qu'ils ont vécu, raconte Hugues Brionne, directeur des canaux à distance à la BPO et coordinateur du projet. Lors des réunions du club, on se rend dans une entreprise à chaque fois. Ça nous apporte beaucoup en tant que patrons. On a eu envie de proposer une opération « Vis ma vie» à nos salariés. » L'idée se concrétise rapidement. Dans cette salle de la Banque populaire de l'Ouest, ils sont presque tous là pour ce tour de table « bilan ». Un seul manager manque à l'appel. Chacun a écrit son nom et sa fonction sur un bout de papier. Bonne ambiance dans cette classe de quadras dynamiques.

 

« Par curiosité »

Chacun se présente. Raconte son expérience. Ce qui l'a étonné. Ce qu'il en retire. Les collaborateurs d'Orange sont surpris par la gestion des grilles horaires de la BPO. Ceux d'Orange sont médusés par l'absence de bureaux fermés à la BPO pour les superviseurs... Sourires de complicité. Clins d'oeil discrets. Nathalie Novo, responsable de l'épargne à la BPO, a participé « par curiosité ». Quand elle a poussé la porte d'Orange la semaine dernière, elle a été « impressionnée par le calme » qui régnait sur la plate-forme téléphonique. Et « le confort des locaux : les téléconseillers sont très concentrés ». Ils sont 80 et gèrent cinq appels par heure. Soit 2 400 en une journée.

Avec sa collègue d'un jour, tout y est passé. « J'ai participé à une réunion. On a échangé sur les outils. Sur les plannings, aussi, et c'est plus difficile d'intervenir dessus car ils sont gérés par un autre service. » Des petits détails qui comptent beaucoup dans la vie quotidienne en entreprise. Que va-t-elle changer ? « Je vais peut-être introduire un tour de table à la fin des réunions ! » Son équipe de douze personnes va rapidement le tester.

 

« Piquer leur méthode »

Prête à recommencer ? « Oui ! » Tout comme Gwenaëlle Levrel, responsable d'équipe à l'accueil à Orange. La manager a apprécié « la pratique de la double écoute » (écouter la conversation entre un téléconseiller et un client) à la BPO. Au bout d'une journée, elle présente parfaitement les pôles clés : bourse, assurance... « Nous ne gérons pas les appels de la même manière. J'ai envie de leur piquer leur méthode de pilotage des flux. » En deux jours, les huit inconnus sont devenus familiers.

« Nous allons reproduire cette opération avec d'autres entreprises », anticipe Jacques Bouleau, responsable du partage des « meilleures pratiques » à Orange et un des pilotes de ce projet. Dans six mois, tous les managers vont se retrouver autour d'une thématique précise. « Pour prolonger l'expérience ». Tous ont promis d'être là.

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⁽¹⁾ Le Club est composé de 34 sociétés bretonnes possédant des centres d'appels (Canal Plus, Yves Rocher, Samsic...). La majorité des entreprises se trouve en Ille-et-Vilaine. Dans le département, les centres d'appels pèsent 4 000 emplois.

Prochaine séance des mardis du DD

Prochaine séance des mardis du Développement Durable, le mardi 24 avril à 20h, aux Cinéastes, avec la diffusion du film "Et si on vivait tous ensemble", avec notamment Pierre Richard, Jane Fonda et Claude Rich. La projection sera suivie d'un débat sur la place des seniors :